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食品廠(chǎng)凈化車(chē)間紫外線(xiàn)殺菌燈作用和效果
發(fā)布者:江蘇翼展凈化工程瀏覽次數:發(fā)布時(shí)間:2023-09-07
在一些工業(yè)廠(chǎng)房?jì)热缟镏扑?,食品廠(chǎng)凈化車(chē)間等需要紫外線(xiàn)殺菌燈應用與設計在潔凈廠(chǎng)房的照明設計中,一個(gè)不可忽視的內容就是是否考慮設置紫外線(xiàn)殺菌燈。紫外線(xiàn)殺菌是表面殺菌,在殺菌過(guò)程中無(wú)聲、無(wú)毒、無(wú)殘留物,且經(jīng)濟靈活、方便,所以適用范圍廣泛。在工業(yè)方面,可用于制藥行業(yè)分裝車(chē)間的無(wú)菌室、動(dòng)物房和需要滅菌的試驗室,食品行業(yè)的包裝和灌裝車(chē)間;在醫療衛生方面,可用于手術(shù)室、特殊病房等場(chǎng)合的殺菌處理。制藥工業(yè)的潔凈廠(chǎng)房中,可根據業(yè)主需求確定是否安裝紫外線(xiàn)殺菌燈。

1.紫外線(xiàn)滅菌與其他加熱滅菌、臭氧滅菌、放射線(xiàn)滅菌、藥劑滅菌等方法相比,有其自身優(yōu)點(diǎn):

a.紫外線(xiàn)對所有菌種都有效,是一種廣譜殺菌措施。

b.對滅菌對象(被照射物)幾乎沒(méi)有影響。

c.能連續進(jìn)行滅菌,在有工作人員的場(chǎng)合亦可進(jìn)行滅菌。

d.設備投資低,運行費用低,使用簡(jiǎn)便。

2.紫外線(xiàn)的殺菌作用:

細菌是微生物的一種,微生物體內都含有核酸,核酸吸收紫外線(xiàn)照射的輻射能后會(huì )引起光化破壞作用,從而殺死微生物。紫外線(xiàn)是一種比可見(jiàn)的紫光波長(cháng)還要短的不可見(jiàn)電磁波,波長(cháng)范圍在 136~390nm。其中253.7nm 波長(cháng)的紫外線(xiàn)很具殺菌力,殺菌燈即基于此,產(chǎn)生253.7nm 的紫外線(xiàn),而核酸的最大輻射吸收波長(cháng)怡為 250~260nm,所以紫外線(xiàn)殺菌燈具有一定的殺菌作用。但紫外線(xiàn)對大部分物質(zhì)的穿透能力很弱,只能用于物體的表面殺菌,對沒(méi)有照射到的部分沒(méi)有殺菌作用。對于用具諸類(lèi)物品的滅菌,必須對其上下左右各個(gè)部位都照射,而且紫外線(xiàn)滅菌效果不能長(cháng)久保持,因此必須根據具體情況定期進(jìn)行殺菌。

3.輻射能量與殺菌效果:

輻射輸出能力隨著(zhù)其使用環(huán)境溫度、濕度、風(fēng)速等因素的不同而有所變化。環(huán)境溫度低時(shí)輸出能力也低。濕度增加其殺菌效果也會(huì )有所降低,紫外燈通常以接近相對濕度的 60%為基準進(jìn)行設計,當室內濕度增加時(shí),由于殺菌效果降低,其照射量也應相應增加。例如,當濕度為 70%、80%、90%時(shí),為達到同樣的殺菌效果,輻射量需分別增加 50%、80%、90%。風(fēng)速大小對輸出能力也有影響。此外,由于紫外燈的殺菌作用隨菌種不同而不同,因此對于不同菌種,紫外線(xiàn)照射量應有所變化,如殺霉菌的照射量要比殺桿菌大 40~50倍。因此在考慮紫外線(xiàn)殺菌燈的滅菌效果時(shí),不能忽略安裝高度對其的影響。紫外線(xiàn)殺菌燈的殺菌力隨時(shí)間的增加而衰減,以開(kāi)啟 100b 的輸出功率為額定功率,把紫外線(xiàn)燈開(kāi)到 70%額定功率的使用時(shí)間定為平均壽命,當紫外燈的使用時(shí)間超過(guò)平均壽命時(shí),就達不到預期的效果,此時(shí)必領(lǐng)更換。一般國產(chǎn)紫外燈的平均壽命為 2000h.紫外線(xiàn)的殺菌效果由其輻射量決定(紫外線(xiàn)殺菌燈的輻射量也可稱(chēng)為殺菌線(xiàn)量),而輻射量總等于輻射強度乘以輻射時(shí)間,因此要提高輻射效果,就必須增加輻射強度或延長(cháng)輻射時(shí)間

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